一.漢方食養湯
二.極品フカヒレ三昧
※季節の青菜・キノコ添え 胸ビレ（金翅）、背ビレ、尾ビレフカヒレの3つの部位を一度に3種の味付けで贅沢に味わってください。
三.七穀御飯
※フカヒレ三昧と一緒に召し上がってください。
四.自家製美味杏仁豆腐